ຄວາມລຶກລັບຂອງຈອກວິສກີ້

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າກໍ່ເປັນຄົນທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າຄືກັນ. ສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າວິສກີ, ການມີຊຸດເຫຼົ້າວິສກີທີ່ດີ ຈອກຊີມລົດຊາດes ສາມາດຊ່ວຍພວກເຮົາຄົ້ນຫາຄວາມລັບຂອງວິສກີດ້ວຍທ່າທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ວິສກີ້ເປັນເຫຼົ້າທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີລັກສະນະຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຮູບຮ່າງຈອກ, ວັດສະດຸ, ແລະ ຂະໜາດ, ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການລວບລວມ ແລະ ການແຜ່ກະຈາຍຂອງກິ່ນຫອມຂອງເຫຼົ້າ. ມຸມ, ປະລິມານ, ແລະ ອຸນຫະພູມຂອງການປ້ອນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ປະສົບການຂອງພວກເຮົາໃນການດົມກິ່ນ ແລະ ຊີມລົດຊາດວິສກີ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການເລືອກຈອກທີ່ເໝາະສົມເມື່ອປະເຊີນກັບວິສກີປະເພດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ໃໝ່/ເກົ່າ, ເຫຼົ້າຕໍ່າ/ເຫຼົ້າສູງ, ເຫຼົ້າອ່ອນ/ເຫຼົ້າພີດ, ແລະອື່ນໆ ກໍ່ເປັນຫຼັກສູດບັງຄັບສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກວິສກີທີ່ມີຄຸນວຸດທິ. ທັງ 12 ຄົນນີ້ຍັງເປັນຫຼັກສູດບັງຄັບ. ຈອກວິສກີ້ ແນະນຳໃນຄັ້ງນີ້ແມ່ນຈອກຮູບຊົງຄລາສສິກ ແລະ ແບບມືອາຊີບທັງໝົດ, ລວມທັງແບບຈຳລອງທົ່ວໄປມາດຕະຖານ ແລະ ແບບຈຳລອງສະສົມພິເສດ. ຢ່າລືມບຸກມາກພວກມັນຖ້າທ່ານມັກ! ~

1. ແກ້ວ Glencairn
ຈອກ Glencairn ຖືກຖືວ່າເປັນຈອກວິສກີ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບບາເທນເດີ ແລະ ຜູ້ທີ່ມັກວິສກີ້. ປາກຈອກນ້ຳຫອມທີ່ບາງໆສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ດັງຂອງທ່ານດູດຊຶມກິ່ນຫອມທີ່ຈຳເປັນໄດ້ໄວ, ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ບໍ່ມີພື້ນທີ່ສຳລັບກິ່ນທີ່ລະຄາຍເຄືອງ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິ.

2. ແກ້ວຮູບດອກທິວລິບ
ຈອກແບບ Tulip (ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຈອກແບບ Copita) ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າ Cognac ແລະ Whiskey, ຍ້ອນວ່າການອອກແບບຂອງມັນຊ່ວຍເພີ່ມກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດໃຫ້ສູງສຸດ. ການອອກແບບທີ່ມີດ້າມຈັບຍາວຮັບປະກັນວ່າມືຂອງທ່ານ (ແລະກິ່ນໃດໆທີ່ຕິດຢູ່) ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ກິ່ນຫອມຂອງ Whiskey.

3. ຈອກຊີມລົດຊາດ ISO ຈອກ Copita Nosing Glass
ຈອກຊີມລົດຊາດ ISO ຫຼື ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມຈອກມາດຕະຖານສາກົນ ເປັນຈອກແຂ່ງຂັນທີ່ອອກແບບມາສະເພາະສຳລັບການແຂ່ງຂັນເຫຼົ້າ. ຈອກ ISO ມີລະບຽບການກ່ຽວກັບຂະໜາດທີ່ເຂັ້ມງວດ. ໃນດ້ານລັກສະນະ, ຈອກ ISO ມີຜົນກະທົບໃນການເກັບກິ່ນຫອມທີ່ດີ, ບໍ່ເນັ້ນລັກສະນະໃດໆຂອງເຫຼົ້າແວງ, ແລະ ສະແດງເຖິງຮູບລັກສະນະເດີມຂອງເຫຼົ້າແວງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

4. ແກ້ວ NEAT which
ເຖິງແມ່ນວ່າຈອກວິສກີ້ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືກັບຕູ້ປາຂະໜາດນ້ອຍ, ແຕ່ການອອກແບບການເປີດມີພື້ນຖານທາງວິທະຍາສາດ. ມັນຖືກຜະລິດຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີກິ່ນຫອມວິສະວະກຳທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄອເອທານອນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ພ້ອມທັງເພີ່ມກິ່ນຫອມທີ່ດີ.

5. ຈອກຄລາສສິກ ຈອກແກ້ວ/ຈອກຫີນແບບເກົ່າ/ຈອກຮົ່ມ
ຈອກວິສກີ້ທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກຂອບຈອກກວ້າງ, ມັນບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການດົມກິ່ນຫອມ, ແຕ່ມັນບໍ່ຈຳເປັນ - ຈອກນີ້ສາມາດໃສ່ນ້ຳກ້ອນ ແລະ ວິສກີ້ໄດ້, ທ່ານສາມາດເລືອກໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ, ແລະມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເພື່ອໃສ່ຄັອກເທວຄລາສສິກໄດ້. ຖານທີ່ກວ້າງ ແລະ ແຂງແຮງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການປະສົມສ່ວນປະກອບຄັອກເທວ, ໃນຂະນະທີ່ການອອກແບບທີ່ລຽບງ່າຍເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມງ່າຍໆເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ນີ້ແມ່ນຈອກທີ່ເປັນນິລັນດອນ, ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກວິສກີ້ທຸກຄົນເພື່ອເພີດເພີນກັບເຫຼົ້ານີ້ຢ່າງເຕັມທີ່.

6. ແກ້ວ Riedel Vinum Single Malt
RIEDEL ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປະເທດອອສເຕຣຍໃນປີ 1756, ເປັນຍີ່ຫໍ້ຈອກເຫຼົ້າແວງ ແລະ ຖັງເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "Rolls Royce ຂອງຈອກເຫຼົ້າແວງ". ຈອກວິສກີ້ Vinum ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບການປະສົມຂອງຈອກ Glencairn ແລະ ຈອກແບບ tulip, ແຕ່ມີຮູເປີດທີ່ກວ້າງກວ່າເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ວິສກີ້ເປີດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ປ່ອຍກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຮງກວ່າ.

7. ແກ້ວກ໊ອຟ
ຖ້າບໍ່ມີຈອກສູງ/ຈອກສູງທີ່ດີ, ການເກັບຈອກວິສກີຈະບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ຈອກສູງ/ຈອກສູງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄັອກເທນວິສກີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ວິສກີກັບນ້ຳກ້ອນ, ນ້ຳໂຊດາ - ມັນດີຫຼາຍ. ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ເບົາບາງຂອງ Hi Bang ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະ ຮູບຮ່າງບາງໆຂອງ Gao Qiu Cup/Hai Bo Cup ແມ່ນສະດວກກວ່າສຳລັບການປະສົມ.

8. ຈອກເຄື່ອງດື່ມແບບບາເທນເດີໃນຊຸມປີ 1920 ຈອກເຄື່ອງດື່ມແບບປັ່ນໃນຊຸມປີ 1920
Angus MacRaild, ທີ່ປຶກສາດ້ານວິສກີ້ ແລະ ນັກຂຽນໃຫ້ກັບບາເທນເດີໃນຊຸມປີ 1920, ໄດ້ຮ່ວມມືກັບ Elixir Distillers ເພື່ອສ້າງແບບຈຳລອງຈອກວິສກີ້ທີ່ບາເທນເດີໃຊ້ໃນຊຸມປີ 1920. ຮ່າງກາຍຈອກຮູບຫົວຜັກບົ່ວຊ່ວຍໃຫ້ກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ໃຫ້ປະສົບການທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດທີ່ດີຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະເໝາະສົມສຳລັບການດື່ມວິສກີ້ທີ່ໝັກແລ້ວ ແລະ ມີເຫຼົ້າຕໍ່າ.

9. ເດນເວີ ແລະ ຈອກວິສກີ້ Denver Lily
ຮູບຊົງທີ່ບໍ່ມີວັນໝົດສະໄໝ ແລະ ຝີມືຫັດຖະກຳທີ່ບໍ່ມີທີ່ຕິ ແມ່ນລັກສະນະຫຼັກຂອງຈອກວິສກີ້ Denver Lily. ຈອກວິສກີ້ D&L ລວມເອົາອົງປະກອບຫຼັກຂອງຈອກກົ້ນຮາບພຽງ ແລະ ຈອກວິສກີ້ແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍສະລະປະສົບການໃນການຊີມລົດຊາດ. ຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບຈອກວິສກີ້ D&L ຈະຖືວ່າມັນເປັນໜຶ່ງໃນຈອກເປົ່າດ້ວຍມືທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.

10. ຈອກວິສກີ້ Nolan
ຈອກແບບ Nolan ນີ້ຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນໃໝ່ໃນໂລກຂອງວິສກີ້, ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ທັນສະໄໝທີ່ລວມເອົາຈອກວິສກີ້ສອງຈອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າກັນ. ຈອກໜຶ່ງແມ່ນຈອກແບບມີຮູ, ແລະອີກຈອກໜຶ່ງແມ່ນຈອກແບບມີດັງ (ຄືກັບຈອກ Glencairn ທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນໜ້ານີ້), ດ້ວຍການອອກແບບສອງຊັ້ນທີ່ສາມາດປ້ອງກັນອຸນຫະພູມຂອງມືເພື່ອຈັບລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ສັບສົນຂອງວິສກີ້ໄດ້ດີຂຶ້ນ.

11. ຈອກວິສກີ້ມໍລນ໌ສີນ້ຳຕານ
ຊຸດ NUDE malt, ອອກແບບໂດຍນັກອອກແບບຊາວຟິນແລນ Mikko Laakkonen, ໃຫ້ຜູ້ທີ່ມັກວິສກີ້ມີວິທີແກ້ໄຂທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ລຽບງ່າຍ. ຈອກ Nude ປະຈຸບັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ niche, ແລະ ການອອກແບບຂອງທ້ອງຈອກເປີດຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນເໝາະສົມກວ່າສຳລັບການແຜ່ກະຈາຍກິ່ນຫອມເພື່ອດົມກິ່ນ. ສຳລັບການຊີມລົດຊາດ, ພວກເຮົາແນະນຳທາງເລືອກອື່ນທີ່ດີກວ່າ.

12. ຈອກເຫຼົ້າແວງນ້ອຍຫູສອງຂ້າງ Quaich
ຈອກ Quaich ແມ່ນຈອກມິດຕະພາບຂອງສະກັອດແລນ, ເປັນການຕ້ອນຮັບໃນງານຊຸມນຸມຂອງຕະກຸນ, ການຊຸມນຸມຂອງໝູ່ເພື່ອນ, ແລະ ຕໍ່ໜ້າແຂກ. Quaich "ແມ່ນຄຳແປຂອງພາສາສະກັອດແລນຂອງຄຳວ່າ "cuich" ໃນພາສາເກລິກ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຈອກ. ການອອກແບບດ້ວຍມືທັງສອງຂ້າງຂອງຈອກເຫຼົ້າແວງນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມໄວ້ວາງໃຈລະຫວ່າງຜູ້ໃຫ້ແລະຜູ້ຮັບ. ຈອກ Quich ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອໃສ່ເຫຼົ້າວິສກີ ແລະ ບຣານດີ. ຈອກ Quich ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້, ແຕ່ຈອກ Quich ຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນໃຊ້ເພື່ອໃສ່ເຫຼົ້າ malt.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການເລືອກຈອກວິສກີໂດຍທົ່ວໄປສາມາດປະຕິບັດຕາມຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຮູບຊົງຈອກ
ເຊັ່ນດຽວກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ດີທັງໝົດ, ວິສກີ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຕ້ອງມີພື້ນທີ່ຫາຍໃຈ ແລະ ຮັກສາການເຂົ້າເຖິງດັງ ແລະ ຕຸ່ມລົດຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈອກວິສກີ້ສະກັອດແລນທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນຮັບປະກັນວ່ານ້ຳປັ່ນງ່າຍຕໍ່ການໝຸນ, ບໍ່ປິດເກີນໄປ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ຕົກລົງສູ່ກົ້ນຈອກທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ (ເວົ້າອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ຢ່າດື່ມວິສກີ້ຈາກຈອກເຫຼົ້າແວງ). ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບຮ່າງ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງແກ້ວມັກຈະເປັນພື້ນຖານຂອງປະສົບການທາງດ້ານປະສາດສຳຜັດ. ຕົວຢ່າງ, ຮ່າງກາຍທີ່ບາງ ແລະ ໂຄ້ງຂອງແກ້ວ ຫຼື ຕົວກອງ Glencairn ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຂອງດັງ, ໃນບັນດາລັກສະນະອື່ນໆ. ໃນທຳນອງດຽວກັນ, ທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າຈອກມີຂອບວົງມົນ ຫຼື ຂອບໂຄ້ງເລັກນ້ອຍເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມທົນທານຕໍ່ເຫຼົ້າຂອງທ່ານຢ່າງລຽບງ່າຍ.

2. ໂຄງສ້າງ ແລະ ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆ
ຈອກວິສກີ້ທີ່ຜະລິດໄດ້ດີຕ້ອງມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີຕໍ່ມື. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ຳໜັກ, ການອອກແບບ, ແລະ ການຈັບຖືຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນທັງໝົດ.

3. ຝີມື ແລະ ຮູບລັກສະນະ
ອັນນີ້ອາດຟັງຄືວ່າບໍ່ເຫັນພາບລວມ, ແຕ່ເຕັກນິກການແກະສະຫຼັກ ແລະ ຮູບລັກສະນະຂອງຈອກວິສກີ້ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນ. ເວົ້າອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ເມື່ອດື່ມເຫຼົ້າ, ຄວາມງາມກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ.

4. ວັດສະດຸ
ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ວັດສະດຸກໍ່ມີນ້ຳໜັກຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ຕົວຢ່າງ, ປະສົບການຂອງແກ້ວ ແລະ ຜລຶກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າເງື່ອນໄຂອະນຸຍາດ, ສາມາດເລືອກວັດສະດຸຜລຶກໄດ້. ດັດຊະນີການຫັກເຫທີ່ດີເລີດສາມາດສະແດງອອກເຖິງຄວາມງາມຂອງຮ່າງກາຍເຫຼົ້າແວງອຳພັນໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ.