ການດື່ມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຈອກເຄື່ອງດື່ມແກ້ວບໍລິສຸດທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກ

ການດື່ມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຈອກເຄື່ອງດື່ມແກ້ວບໍລິສຸດທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກ

ໃນຖານະເປັນມືອາຊີບ ເຄື່ອງແກ້ວຈີນ ຜູ້ສະໜອງທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດເຄື່ອງແກ້ວ ແລະ ການສົ່ງອອກການຄ້າຕ່າງປະເທດເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າທົດສະວັດ, ພວກເຮົາໄດ້ພົວພັນກັບຜູ້ນຳເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດ, ຜູ້ຊື້ຊຸບເປີມາເກັດ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ ແລະ ຜູ້ຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນແມ່ ແລະ ເດັກນັບບໍ່ຖ້ວນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນຢ່າງຊັດເຈນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກ ແລະ ຜູ້ຊື້ທາງການຄ້າບໍ່ໄດ້ພຽງແຕ່ກັງວົນກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະ ແລະ ລາຄາຂອງເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາເອົາຄວາມປອດໄພຂອງວັດສະດຸ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເປັນມາດຕະຖານການຊື້ຫຼັກ. ໂດຍສະເພາະສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ດື່ມ ແລະ ເກັບຮັກສາອາຫານປະຈຳວັນ, ຜູ້ໃຊ້ສຸດທ້າຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ການຕົກຕະກອນໂລຫະໜັກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຜະລິດຕະພັນພາດສະຕິກ, ເຊລາມິກ ແລະ ແກ້ວລາຄາຖືກຫຼາຍຊະນິດໃນຕະຫຼາດມີຄວາມສ່ຽງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງການລະລາຍຂອງສານຕະກົ່ວ ແລະ ແຄດມຽມ, ເຊິ່ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບເປັນທາງເລືອກຫຼັກສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທາງການຄ້າທີ່ມີມາດຕະຖານສູງ. ອີງຕາມປະສົບການການຜະລິດຕົວຈິງ ແລະ ມາດຕະຖານການກວດກາການສົ່ງອອກຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະເຜີຍແຜ່ຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງເຄື່ອງດື່ມແກ້ວບໍລິສຸດຂອງພວກເຮົາ ແລະ ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງຈອກ ແລະ ເຄື່ອງແກ້ວມາດຕະຖານຈຶ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດສຳລັບການນຳໃຊ້ປະຈຳວັນໃນໄລຍະຍາວ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຜູ້ຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍຫຼາຍລາຍທີ່ຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍໃນຕົ້ນທຶນຕໍ່າ, ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາຄວບຄຸມການຄັດເລືອກວັດຖຸດິບຢ່າງເຂັ້ມງວດຈາກແຫຼ່ງທີ່ມາສຳລັບຜະລິດຕະພັນແກ້ວທີ່ໃຊ້ປະຈຳວັນທັງໝົດລວມທັງຈອກແກ້ວ, ຈອກແກ້ວ, ຈອກນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ນົມ ແລະ ຈອກທຳມະດາ. ຈອກດື່ມຜະລິດຕະພັນແກ້ວທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບຫຼາຍຊະນິດໄດ້ເພີ່ມວັດສະດຸແກ້ວທີ່ນຳມາຣີໄຊເຄີນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ວັດສະດຸຣີໄຊເຄີນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍສານເຄມີທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ສ່ວນປະກອບໂລຫະໜັກ ເຊິ່ງຈະຕົກຕະກອນຊ້າໆເມື່ອພົບກັບນ້ຳຮ້ອນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ, ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ມີກົດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມໃນລະຫວ່າງການນຳໃຊ້ປະຈຳວັນ. ການນຳໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວຈະນຳມາເຊິ່ງອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ວັດຖຸດິບທັງໝົດທີ່ພວກເຮົານຳໃຊ້ແມ່ນວັດຖຸດິບແກ້ວບໍລິສຸດເກຣດອາຫານໃໝ່ທີ່ບໍ່ມີຊິ້ນສ່ວນຣີໄຊເຄີນໃດໆ, ຮັບປະກັນວ່າເຄື່ອງແກ້ວທີ່ສຳເລັດຮູບແມ່ນບໍ່ມີສານຕະກົ່ວ, ແຄດມຽມ ແລະ ໂລຫະໜັກອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານການທົດສອບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທົ່ວໂລກ.

ໃນສະຖານະການການນຳໃຊ້ປະຈຳວັນ, ຈອກເຄື່ອງດື່ມຈະສຳຜັດກັບຂອງແຫຼວຕ່າງໆເປັນເວລາດົນນານ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂໍ້ກຳນົດທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງວັດສະດຸ. ຜະລິດຕະພັນຈອກໂປ່ງໃສ ແລະ ຈອກເຄື່ອງດື່ມສຳເລັດຮູບຂອງພວກເຮົາມີຄຸນສົມບັດທາງເຄມີທີ່ໝັ້ນຄົງຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າຜູ້ໃຊ້ຈະຖືນ້ຳຕົ້ມຮ້ອນດ້ວຍຈອກນ້ຳ, ໃສ່ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ມີກົດໃນຈອກນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຈອກນົມ, ຫຼື ເກັບນົມອຸ່ນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເຢັນດ້ວຍຈອກແກ້ວປະຈຳວັນ, ຮ່າງກາຍແກ້ວຈະບໍ່ສ້າງປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີ ຫຼື ປ່ອຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ເມື່ອທຽບກັບຈອກເຄື່ອງດື່ມພາດສະຕິກທີ່ມັກຈະເກີດການຕົກຕະກອນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນເຊລາມິກທີ່ມີຊັ້ນເຄືອບທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ. ສຳລັບຄອບຄົວທີ່ມີເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ສູງອາຍຸ ແລະ ຜູ້ຢູ່ຫ້ອງການເປັນເວລາດົນ, ປະສິດທິພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ບໍ່ມີໂລຫະໜັກນີ້ແມ່ນການຮັບປະກັນຫຼັກສຳລັບການດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ສາຍຜະລິດຕະພັນທັງໝົດຂອງໂຮງງານຂອງພວກເຮົາກວມເອົາທຸກສະຖານະການການດື່ມ ແລະ ການເກັບຮັກສາທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບປະຈຳວັນ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານການຜະລິດທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກດຽວກັນ. ຈອກນ້ຳທຳມະດາ, ຈອກດື່ມໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ຈອກແກ້ວຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຖືກອອກແບບມາສຳລັບການດື່ມນ້ຳ ແລະ ຊີມເຄື່ອງດື່ມປະຈຳວັນ. ຊຸດນ້ຳແກ້ວທີ່ສົມບູນ ແລະ ເຫຍືອກນ້ຳເຢັນທີ່ເຂົ້າກັນແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບການເກັບຮັກສານ້ຳຂະໜາດໃຫຍ່ໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ການດື່ມປະຈຳວັນຂອງຄອບຄົວ. ນອກເໜືອໄປຈາກອຸປະກອນດື່ມ, ເຄື່ອງປັ້ນແກ້ວຂອງພວກເຮົາຍັງຜະລິດດ້ວຍວັດສະດຸແກ້ວທີ່ປອດໄພລະດັບອາຫານ. ຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າພາຊະນະເກັບມ້ຽນອາຫານຍັງຕ້ອງການໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກ. ເມື່ອເກັບຮັກສາໝາກໄມ້, ສະຫຼັດຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ກ່ອງເກັບມ້ຽນແກ້ວທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບຈະເຮັດໃຫ້ສານຕົກຄ້າງໂລຫະໜັກຊຶມເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. ເຄື່ອງປັ້ນແກ້ວ ແລະ ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ເຂົ້າກັນທັງໝົດຂອງພວກເຮົາຫຼີກລ່ຽງຄວາມສ່ຽງດັ່ງກ່າວຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງການນຳໃຊ້ທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງເຕັມທີ່ຕັ້ງແຕ່ການດື່ມຈົນເຖິງການເກັບຮັກສາອາຫານ.

ໃນທຸລະກິດສົ່ງອອກການຄ້າຕ່າງປະເທດ, ການຮັບຮອງຄວາມປອດໄພແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ເຂົ້າໃຈງ່າຍທີ່ສຸດຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ສະໜອງເຄື່ອງແກ້ວຢ່າງເປັນທາງການຂອງຈີນ, ທຸກໆຊຸດເຄື່ອງແກ້ວ ແລະ ເຄື່ອງແກ້ວຂອງພວກເຮົາຈະຜ່ານການທົດສອບຈາກພາກສ່ວນທີສາມຢ່າງເຂັ້ມງວດກ່ອນການຂົນສົ່ງ, ລວມທັງການກວດຈັບການຕົກຕະກອນໂລຫະໜັກ, ການທົດສອບຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ການກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງການສຳຜັດກັບອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບທັງໝົດສອດຄ່ອງກັບ FDA, EU LFGB ແລະ ມາດຕະຖານສາກົນອື່ນໆ. ພວກເຮົາສາມາດສະໜອງບົດລາຍງານການທົດສອບທີ່ສົມບູນ ແລະ ເອກະສານຄຸນວຸດທິສຳລັບແຕ່ລະການສັ່ງຊື້ຈຳນວນຫຼາຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ຕ່າງປະເທດສຳເລັດການເກັບພາສີ ແລະ ການຂາຍຊັ້ນວາງໄດ້ຢ່າງສະດວກ. ລູກຄ້າໃໝ່ຫຼາຍຄົນກັງວົນວ່າເຄື່ອງແກ້ວລາຄາຖືກຍັງສາມາດຜ່ານການກວດກາໜ້າດິນໄດ້, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ການຜະລິດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານໃນໄລຍະຍາວເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຮັບປະກັນການຕົກຕະກອນໂລຫະໜັກສູນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ເປັນກົດເບສ.

ພວກເຮົາຂໍເຕືອນຜູ້ຊື້ຮ່ວມມືຂອງພວກເຮົາສະເໝີວ່າຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງເຄື່ອງແກ້ວບໍ່ສາມາດຕັດສິນໄດ້ດ້ວຍຮູບລັກສະນະເທົ່ານັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນແກ້ວໂປ່ງໃສທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳຫຼາຍຊະນິດມີລັກສະນະຄືກັນກັບແກ້ວໂປ່ງໃສທີ່ມີຄຸນນະພາບຢູ່ເທິງໜ້າດິນ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຂອງວັດສະດຸພາຍໃນຂອງມັນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ແກ້ວທີ່ບໍ່ດີຈະມີຄວາມຂຸ່ນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກການລວກດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງໃນໄລຍະຍາວ, ແລະອົງປະກອບໂລຫະໜັກຈະຄ່ອຍໆຕົກຕະກອນເມື່ອໃຊ້ຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຮັບຮອງເອົາຂະບວນການລະລາຍອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ຂະບວນການບໍລິສຸດຄັ້ງທີສອງໃນການຜະລິດ. ຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມສານເຄມີໃດໆທີ່ມີໂລຫະໜັກ. ຫຼັງຈາກການອົບແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ການຂັດເງົາລະອຽດ, ຈອກດື່ມ ແລະ ຈອກແກ້ວທີ່ສຳເລັດຮູບຈະຮັກສາຄວາມໂປ່ງໃສບໍລິສຸດ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະ ເຄມີທີ່ໝັ້ນຄົງ, ແລະ ຈະບໍ່ປ່ອຍສານອັນຕະລາຍໃດໆເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກຫຼາຍປີ.

ແຕກຕ່າງຈາກເຄື່ອງແກ້ວຫັດຖະກຳຕົກແຕ່ງທີ່ສຸມໃສ່ພຽງແຕ່ຜົນກະທົບຂອງຮູບລັກສະນະ, ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ໃຊ້ປະຈຳວັນ ແລະ ເຄື່ອງແກ້ວໃນຄົວເຮືອນຂອງພວກເຮົາປະຖິ້ມເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ປອດໄພທັງໝົດ. ຜະລິດຕະພັນແກ້ວຕົກແຕ່ງບາງຊະນິດໃຊ້ສີທີ່ມີສານຕະກົ່ວ ແລະ ໂລຫະເຄືອບເພື່ອເພີ່ມຄວາມເງົາງາມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຮູບລັກສະນະແຕ່ເສຍຄວາມປອດໄພ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນ: ຈອກນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຈອກນົມ, ຈອກແກ້ວໃນຄົວເຮືອນ, ຈອກນ້ຳ ແລະ ຊຸດນ້ຳແກ້ວ, ພວກເຮົາຮັກສາພຽງແຕ່ໂຄງສ້າງແກ້ວທີ່ໂປ່ງໃສບໍລິສຸດເດີມເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສີທີ່ມີສານຕະກົ່ວ, ການເຄືອບດ້ວຍໄຟຟ້າ ແລະ ຂະບວນການສີດພົ່ນທີ່ສັບສົນ, ຮັບປະກັນການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ ແລະ ປອດໄພລະຫວ່າງຈອກ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມອາຫານ. ນີ້ຍັງເປັນເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕະຫຼາດແມ່ ແລະ ເດັກ, ຮ້ານອາຫານລະດັບສູງ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໃນຕ່າງປະເທດ.

ຈາກທັດສະນະຂອງການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກກ່ຽວກັບການດື່ມທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນມີການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃນອະດີດ, ຜູ້ຊື້ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈຸ, ແບບ ແລະ ລາຄາຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອຊື້ເຄື່ອງແກ້ວ. ປະຈຸບັນ, ຜູ້ຈຳໜ່າຍ ແລະ ລູກຄ້າສຸດທ້າຍຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆຖືເອົາຄວາມປອດໄພທີ່ບໍ່ມີໂລຫະໜັກເປັນເງື່ອນໄຂການປະເມີນທຳອິດ. ເຄື່ອງແກ້ວທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳທີ່ບໍ່ປອດໄພບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຖືກຍ້າຍອອກຈາກຊັ້ນວາງ ແລະ ສົ່ງຄືນຍ້ອນການທົດສອບທີ່ບໍ່ມີຄຸນວຸດທິ, ເຊິ່ງນຳມາເຊິ່ງການສູນເສຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ຜູ້ຈຳໜ່າຍ. ຜູ້ຊື້ຈາກຕ່າງປະເທດຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆເລືອກການຮ່ວມມືໄລຍະຍາວກັບໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ ເພາະວ່າພວກເຮົາຢືນຢັນໃນການຄັດເລືອກວັດສະດຸທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມສ່ຽງດ້ານໂລຫະໜັກ.

ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາຍຶດໝັ້ນແນວຄວາມຄິດການຜະລິດທີ່ເນັ້ນຄວາມປອດໄພກ່ອນ ແລະ ຄຸນນະພາບເປັນຫຼັກສະເໝີ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຈອກດື່ມທຳມະດາ, ຈອກນ້ຳດື່ມປະຈຳວັນ, ຈອກແກ້ວທີ່ໃຊ້ໄດ້ຈິງ, ຫຼື ຊຸດແກ້ວນ້ຳ, ຈອກນ້ຳເຢັນ ແລະ ຊຸດແກ້ວແຊ່ແຂງຄົບຊຸດ, ພວກເຮົາໃຊ້ມາດຕະຖານການຜະລິດຄວາມປອດໄພແບບລວມສູນ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັ້ງການເຊື່ອມຕໍ່ການກວດກາວັດຖຸດິບພິເສດ ແລະ ການເຊື່ອມຕໍ່ການເກັບຕົວຢ່າງຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບໃນໂຮງງານຜະລິດເພື່ອກຳຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບອອກຈາກແຫຼ່ງທີ່ມາ. ສຳລັບການສັ່ງຊື້ແບບກຳນົດເອງ ແລະ ການສັ່ງຊື້ຂາຍສົ່ງຈຳນວນຫຼາຍ, ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍຫຼຸດຜ່ອນມາດຕະຖານວັດສະດຸເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຮັບປະກັນວ່າແກ້ວທີ່ສົ່ງອອກທຸກໆອັນແມ່ນບໍ່ມີໂລຫະໜັກ, ປອດໄພ ແລະ ທົນທານ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມແກ້ວບໍລິສຸດໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນໜຶ່ງໃນວັດສະດຸເຄື່ອງດື່ມໃນຄົວເຮືອນທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ, ແລະຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼັກຂອງມັນແມ່ນປະສິດທິພາບຂອງວັດສະດຸທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະບໍ່ມີການຕົກຕະກອນໂລຫະໜັກ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ສະໜອງເຄື່ອງແກ້ວຈີນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ພວກເຮົາສະເໝີໃຊ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທົ່ວໂລກເປັນຈຸດສຳຄັນ, ຄວບຄຸມທຸກການຜະລິດຂອງຈອກແກ້ວ, ຈອກດື່ມ, ຈອກແກ້ວ, ຈອກນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຈອກນົມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນເຄື່ອງແກ້ວໃນຄົວເຮືອນ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ສະໜອງເຄື່ອງແກ້ວທີ່ປອດໄພ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບຜູ້ຊື້ຂາຍສົ່ງ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກສຸດທ້າຍທົ່ວໂລກ, ຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄອບຄົວສ້າງນິໄສການດື່ມປະຈຳວັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີດ້ວຍຜະລິດຕະພັນແກ້ວທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.